Receitas Criativas

Cheesecake Cream Cheese

O cheesecake perfeito com o verdadeiro sabor a queijo e baunilha

Ingredientes

Semifrio Cheese
Debic Cream Cheese: 800g
Debic Rendimento e Firmeza: 200g
Ovo: 280g
Açúcar: 200g
Amido de milho: 35g
Baunilha: 2g

Base de Bolacha
Granulado Bolacha caramelizada: 350g

Modo de preparação

Forrar a forma com papel vegetal
Preencher o fundo da forma com a bolacha caramelizada
Colocar o Debic Creme Cheese em um recipiente
Adicionar os restantes dos ingredientes
Triture com a batedeira até obter uma mistura homogénea
Retirar a forma do frio e preencher com a mistura de queijo
Levar ao forno +/- 35 minutos a 200-210°C
Deixar arrefecer a temperatura ambiente por 3 horas

Receitas Originais

Pensamos as melhores receitas para si, para que seja um profissional de pastelaria!

Como
podemos ajudar?

Sede Guimarães

Rua São Cláudio, Zona Industrial da Gandra,
lote 5, 4805-017 Barco, Guimarães
T: +351 253 573 190

Armazém Braga

Rua Quinta do Carreiro Nº12,
Zona Industrial de Frossos 4700-154 Braga
T: +351 253 097 302

geral@inovaprofissional.com
www.inovadoce.com